Ferrara Food Festival 2024: Quattro giorni di gusto e passione nel cuore della città estense
Settembre Gastronomico: Viaggio nel Cuore della Cucina Parmense
2025-01-06
By: Ennio Barbieri
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Tagged: Assessore alla Città Creative UNESCO, Città Creativa Unesco per la Gastronomia, Complesso di San Paolo, Degustazioni, Ennio Barbieri, Food Valley, laboratori, Laboratorio Aperto, Lentium, Marco Bosi, Michele Guerra, Ostersund, Parma, Parma Quality Restaurants, PQR, PQR - Parma Quality Restaurants, Presidente dell'Accademia della Sfoglia, Rina Poletti, Settembre Gastronomico, Settembre-Gastronomico-2024-1, Show Cooking, Sindaco di parma, Sistema Bibliotecario, Ufficio Cinema dell’Assessorato alla cultura
Inclusione: un diritto per tutti
2025-01-06
By: Rina Poletti
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In: Casa Poletti
Tagged: diritti, Disabilità, inclusione, Lentium, pasta, pasta Bondi, Pastificio Bondi, Rina Poletti, Ristorante al Giardino Di MATTIA, sindrome di Down, Susi Bondi
Mia madre era la mia eroina
2025-01-06
Il Certosino della “Zia Elena”
2025-01-01
By: Rina Poletti
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In: Casa Poletti
Tagged: Bologna, certosino, certosino bolognese, come fare il certosino, cucina bolognese, dolce bolognese, dolce natalizio, dolci di bologna, dolci tipici, Emilia Romagna, forno bagni, ingredienti certosino, Lentium, Lentium Food and Wine, natale a bologna, panone, preparazione certosino, ricetta certosino, ricetta di famiglia, ricetta tradizionale, ricette natalizie, Rina Poletti, storia del certosino, tradizione bolognese, zia elena